2015-12-27から1日間の記事一覧

北上川夜窓抄 その22 作:左馬遼 

北上川に因む特産品は、数多い。よく知られるものに、南部鉄瓶がある。 南部釜とも言う,茶の湯の釜として最高級に属すらしい。お茶と無縁の筆者は、語る資格がないので伝聞のままにしておこう。 江戸の中期に,京都から著名な釜師が招かれて。南部藩のお抱…