2015-03-31から1日間の記事一覧
もがみ川は最上川である。 最上川に因む特産品シリーズのうちの川魚編の第2稿である。 筆者にとって、実に困った事だが。最上川の水面から穫られた肴を使って、広く知られる存在としての特産的食品はなさそうである。 前稿において、ちらっとシャケに触れた…
もがみ川は最上川である。 最上川に因む特産品シリーズのうちの川魚編の第2稿である。 筆者にとって、実に困った事だが。最上川の水面から穫られた肴を使って、広く知られる存在としての特産的食品はなさそうである。 前稿において、ちらっとシャケに触れた…
